第447章(1/1)
“叮“的一声，特别关注的提示音响起。吴峰眼睛一亮，是他已久的隔壁公司小林点赞了！
还留了条评论：【看起来好高级啊，下次能带我去吗？】
吴峰的手指悬在屏幕上方，心跳突然加快了几分。
他深吸一口气，正准备回复，突然听见老爷子在那边喊：“小峰！别玩手机了，菜来了！“
吴峰慌忙锁屏，抬头看见包厢的门被推开了。
他恋恋不舍地看了眼手机，心想：等会儿一定要找个机会，把最精致的那道菜拍下来单独发给小林。
三声清脆的云板响起，六位身着宫装的服务员鱼贯而入。
她们步履轻盈，连衣袂摩擦的声音都几不可闻。
为首的领班行了个标准的万福礼：“贵客请用凤来宴。“
真真就给电视剧里演的似的，把两位老人家又给震撼了一把。
第一道上的是黄焖鱼翅呈。
金汤澄澈如琥珀，鱼翅根根分明，浮在汤面上如银丝般晶莹，汤底点缀着几片金华火腿薄片，微微泛着油光。
浓郁的干贝、老母鸡吊的高汤香气扑面而来，带着一丝花雕酒的醇香，光是闻着就让人食指大动。
三人的面前都有一小盅这样美味诱人的汤。
老张头盯着那汪金汤直咽口水。
他学着吴老爷子的样子，用瓷勺轻轻搅动，鱼翅如银丝般在汤中舒展。
“这汤“老张头刚喝一口就瞪圆了眼睛，“咋能这么鲜？我在乡下杀年猪熬的汤都没这个味！“
吴老爷子矜持地抿了一口，眼睛却亮了起来：“这高汤至少吊了八个小时，你看这“
他突然住口，想起自己不是来品评的，是来享受的。
吴峰喝了一口，立刻掏出手机拍照又发了一条朋友圈：【黄焖鱼翅，鲜到掉眉毛！】
发完就放下手机继续喝汤，一点都不顾那群能刷到朋友圈人的死活。
第二道上的是吴老爷子心心念念的‘镶银芽’。
豆芽细如发丝，每根都均匀地嵌着银丝般的火腿，摆盘成孔雀开屏状，旁边点缀着几片青翠的嫩菜叶。
这道菜一上桌，吴峰立刻举起手机连拍了好几张，挑选了最好看的一张又发到了朋友圈。
配文：【传说中的镶银芽，爷爷点名要吃的，确实牛！】
馋坏了不少刷到的人。
老张头眯着眼睛凑近数了数：“乖乖，这一盘得有一百多根豆芽吧？“
“张爷爷您尝尝。“吴峰放下手机，刚要帮老张头夹一筷子，结果被站在一旁的服务抢了先，只能收回动作介绍道，“听说这道菜要两个师傅配合，一个切火腿丝，一个往豆芽里塞，做一盘得好几个小时呢。“
老张头刚嚼了两下就拍大腿：“脆！甜！香！老吴，这比咱们年轻时在国营饭店吃的炒合菜强一百倍！“
吴老爷子细细咀嚼，也跟着赞叹道：“刀工绝了，火腿丝塞得均匀，不破坏豆芽的脆度，这手艺没几年练不出来。“
第三道是松鼠鳜鱼。
鱼身浇着琥珀色的酸甜酱汁，鱼鳍炸得酥脆，像松鼠的尾巴一样翘起，鱼嘴还在微微颤动。
其实是热气蒸腾的效果。
但是张老头看着就觉得特别神奇，一双眼睛瞪得圆圆的，“这鱼还活着？”
服务员抿嘴一笑：“是鱼嘴里的机关，浇热汁就会动。“
说着示范如何用公筷取下最酥脆的鱼鳍部位。
看的吴峰是津津有味，学着服务员的动作，给自己夹了一块。
酥脆的外皮“咔嚓“一声，鱼肉却嫩得能抿化。
“这酱汁调得太绝了，酸甜适中，不抢鱼的鲜味。“
这话一出，老张头更加馋了。
他最爱吃鱼，但还没有吃过这么神奇有趣的鱼。
会动却又不是活着的鱼。
有点好玩。
“老张你不是爱吃鱼吗？尝尝这个鱼味道怎么样？”
吴老爷子笑眯眯地伸出筷子夹了一块鱼肉送进嘴里，笑着点评道：“这鱼炸得火候刚好，外酥里嫩，比我在苏州吃的还地道。“
“好吃！跟我以前吃过的鱼都不太一样，我喜欢这个味道。”老张头吃了一筷子鱼肉，眼睛就亮了起来。
“哈哈哈，这个鱼是蛮特别的。”
吴老爷子赞同地点了点头。
三人对着这道松鼠鳜鱼都是赞不绝口。
夹了几筷子之后，老张头的筷子一个没拿稳，突然“啪嗒”一声掉在了地上。
他慌忙弯腰去捡，手上动作没注意，带倒了菊花鸡汤的瓷盅。
“当心！“吴峰眼疾手快地扶住盅子，但还是有几滴汤汁溅在了老张头的裤子上。
站在一旁的服务员立刻上前：“没关系，我给您拿条热毛巾。“
她动作轻柔地帮老张头擦拭，又换上一套新餐具。
老张头涨红了脸：“对不住对不住，这一盅得多少钱，我“
“张爷爷，“吴峰打断了接下来老人家要说的话，拍拍他的肩膀，“您看这菊花，泡开了像不像您家阳台种的那株？“
老张头仔细一看，还真是有点像。
原本紧绷的肩膀慢慢放松下来。
服务员见状默默地又退回到了原来的位置，安静地待着没有发出一点声响。
三人吃到一半的时候，吴峰的手机突然响了起来。
他刚接起电话，就听到电话那头吴爸的声音震得他耳膜疼：“臭小子，你真是吃饭也不安生，发那么多条朋友圈是想要馋死谁？”
话音刚落，吴峰就知道坏了。
他光顾着炫耀，忘记给朋友圈设置分组了。
电话那头的吴爸还在喋喋不休，“你小子有这么好吃的地方，居然不喊我跟你妈？我可听你二叔说了，你们这是在‘苏氏私人菜馆’，那地方要提前预约，特别难抢？”
“爸，您小点声”吴峰捂着手机，看了一眼正在品尝研究芙圆豆腐的两位老人家，“是爷爷抢到的号，又不是我。他老人家没开口喊你们，我哪敢吱声。”
“您要真想吃，我等会看看有没有机会带点打包回来。这会爷爷正高兴呢，您可别扫了他老人家的兴致。”
“臭小子！就知道拿你爷爷来压我！”吴爸在电话那头咽了咽口水，“那个能打包的话，就多打点回来，我跟你妈都在家里。”
“好好好，能打包我一定给你们打包。”吴峰快速地应着，挂断了电话。
刚一抬头就对上了吴老爷子似笑非笑的眼睛，顿时心虚地摸了摸鼻子。
说到底都是他一直疯狂发朋友圈惹出来的祸。
爷孙俩互相看着彼此，谁都没有先说话。
老张头感觉气氛不太妙，弱弱地举手喊道：“要不先把还没动筷子的打包一点？反正我们三个人确实也不太吃的完这么多。”
听到这话吴峰的眼睛噌的一下亮了起来。
苏氏私人菜馆的套餐分量是按照四到五人的用餐标准来定的价格。
哪怕用餐人数只有三人，上的也是四到五人的份量，不会因为人数少就少上。
毕竟价格就摆在那里。
所以才允许吃不完可以打包。
当然如果超过五人的，就需要额外支付一个座位费。
座位费是按照选择的宴席收取百分之二十的费用。
多增加一个人，收取一个座位费。
相对的宴席的菜品不变，但是分量会跟着增加。
尤其是像黄焖鱼翅一人一盅的菜品，是需要根据用餐人数来上的。
而一桌最多不能超过十人用餐。
这些要求都在预约细则里进行了说明。
所以吴峰如果想要打包，只能从桌面上的菜品下手。
可是这桌宴席都是沾了吴老爷子的光才能吃上的。
这就有点难办了。
吴峰作为孙子是没有什么发言权，而老张头作为喊着要分担了一半饭钱的人还好歹能说上一两句。
“你出钱了吗？就想着做好人，让人打包。”吴老爷子没好气地瞪了一眼老张头，夹起一筷子鱼肉就往他的碗里丢，“吃你的鱼去，就这么点菜还不一定够我们吃饱呢。”
这话一出，吴峰汗流浃背了。
这哪里是在说老张头，分明就是在点他。
吴峰再次后悔自己手那么贱，干啥非要发朋友圈。
站在旁边的服务员也有些尴尬，她虽然听出来了老人家言语间更多是在冲着孙子发作，但是作为店里的员工，当顾客说出不一定能吃饱的时候，就这么干站着也不符合店里的服务培训。
服务员想了想，还是悄悄掏出兜里的手机给主管发了一个求助消息。
还没过一分钟，包厢门被人从外面敲响了。
服务部的李主管面带微笑地推开门，对着三位顾客语气温和地解释道：“您好，我们这边有一个特别推出的福利「传膳盲盒」，不知道三位有没有兴趣了解一下？盲盒里面的菜品随机，食用份量是1-2人。一份188元。”
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