第154章 毋米粥火锅(2/3)
烫个几分钟,虾变红了就可以捞出来了。
于米莉这么一听有道理,于是拿出手机来。
晚上他们在顺德吃的毋米粥火锅。
锅底是用大米熬的,熬煮得都看不到米了。
到时候她自己在家里做,要把这鸡肉和牛肉片得更薄一些。
春晓和文馨不过走了两天,万乐就很是想文文了。
有的是家庭出来聚餐。
好吃的。
上次和战旗他们吃冬瓜盅火锅的时候,时春晓就想着什么时候带大家吃这个。
这也是一大特色。
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这孩子就很是着急地说:“妈妈,文文他们怎么还没回消息来呢?”
嗯,昨天她还说了要好好学习,尤其是关于动物的知识,以后要来动物园养动物。
用来吃各种各样的海鲜,是最合适的。
于米莉这才知道,这孩子刚刚就一直在说自己来浇水的事情。
妈妈每天都会上楼上去给文文家的菜浇水。
也不会不想去探索更广阔的世界。
但是两个人都没忘记粥底火锅的味道,好吃的。
有人服务,什么时候都是开心的。
刀工有限,所以没办法切的那么薄。
现在没人和她一起玩,总是觉得很孤单。
“妈妈,你快拍,把我也拍进去,我要在中间,文文肯定想我了,拍点我的照片给她看,让她看看,我把她的菜照顾得多好。”
时春晓想让文馨可以自在地飞翔。
桌子上的食物不够了,或者吃到哪个菜觉得特别好吃,还想吃的话,大家就会去拿,所以过道上一直都是人。
要不是春晓拦着她,这孩子在吃那两样东西的时候就能把自己给吃饱了。
各色的人生,在这一方小小的天地里展现。
不敢想,这趟旅程回去,这孩子要增加多少的计划表。
很有生活的气息。
这样才更好吃。
这个季节的白贝正是肥美的时候,一个个肉厚肥大,一口下去很是满足。
就是有些细节再改进一下,就更好啦。
火锅店里烟雾缭绕,火锅的烟火气息,把大家包围在其中。
文馨还想再喝一碗,还是春晓怕她积食,不给她吃了。
只是发出去了五分钟,那边都还没消息传过来。
大家都是扯着嗓子在这说话的。
棒棒的。
时春晓立刻给她竖了个大拇指。
时春晓给文馨舀了一碗,很快和她一起吃起来。
女儿这是想自己的小伙伴啦!!
这粥里有海鲜的清甜,鸡肉和牛肉的醇厚,还有青菜来解腻。
所以,在最后她看到姑姑开始煮粥的时候,还很是震惊。
吃完了肉,再吃点菌菇,最后往这锅粥里加入切成丁的青菜还有少许盐调味,就可以吃了。
这样吃起来才更嫩滑。
就是一个蒜末香菜生抽蘸料,再加点小米辣和香油,点一下,就能吃了。
原来是为了去自己的好朋友面前表现一番啊!
居然还可以这样的。
文馨剥好的虾送了过来。
时春晓拿了白贝,虾,鸡肉,牛肉,罗氏虾和鲮鱼滑。
先下白贝,一个个啵啵啵地打开的时候,就可以吃了。
养文馨就是一件幸福的事情。
“姑姑,这个,是粥吗?我们是从吃火锅,变成喝粥了是吗?”
文馨一看到虾就想帮时春晓剥。
只能是这里的师傅的处理水平还是有限了。
怎么这餐馆不是来赚钱的吗?
熙熙攘攘,热闹非常。
一个个食材吃,涮鸡肉和牛肉的时候,时春晓用的是沙姜酱油的蘸料。
这孩子可真是优秀地另类,强大得可怕啊!
时春晓一个接着一个,根本停不下来。
还有的是很久不见的朋友终于见面了。
“是啊,所以姑姑刚刚才让你不要吃那么多啊,不然现在不就没办法吃了。”
一些是今天工作的吐槽。
她已经一门心思都想在等这里的回复了。
一个下午的时光,就这么愉快地度过了。
一边付出,一边已经得到了收获。
吃的就是这一口鲜。
用来点食材的蘸料也非常简单。
“文文和春晓阿姨肯定很想念家里的菜,妈妈,你快多拍点照片给他们看。”
把这都吃我了之后,就开始下虾。
她暑假虽然上课,可也有很多的时间的。
“姑姑,就像你养我一样,以后我也要好好来养它们,把它们一个个都养得白白胖胖的。”
但是,鹰就应该翱翔在天空中,它是不会被关在笼子里。
人气十足。
她不知道,他们发消息的时候,正是时春晓和文馨在饭店里吃晚饭的时候。
但是,万乐却挨着这些花盆,在那比了个耶。
大家聊的可多了。
刚刚是在捉迷藏,现在文馨已经开始教他们玩起了新的游戏。
然后坐沙发上看电视去了。
基围虾和罗氏虾一起下。
文馨前面吃虾和鸡肉的时候就很激动,这两个都是她很爱吃的。
她赶紧给她拍了几张美美的图,又给文馨那边发了过去,给女儿检查了确实是都发过去了,万乐这才满意了。
只是没想到她和文馨先吃上了。
今天傍晚的时候她也跟着一起上去了。
——
就连文馨剥的虾,都格外地甜。
为什么不把这些肉处理得更薄一些呢?
而且加上其他新鲜的肉,也可以让粥底的味道更丰富。
这个等待,她等了十几分钟,才傲娇地和妈妈说:“我也不是很期待她的回复。”
一碗下去,整个肠胃里都是暖呼呼的,别提多畅快了。
这粥煮起来很快,十几秒的时间就可以吃了。
时春晓把所有的一切都放空了,安静地听大家说话。
而且还会把食材的精华都留在了这一锅粥里,吃完了火锅,再来喝粥,做一个完美的收尾。
没有其他的味道,所以放进去的食材都可以保留食物最初的味道。
文馨在看到园内的书法作品的时候,甚至还很是认真地和姑姑说:“姑姑,这个字写得真好看,回去了我也要好好学习,以后就可以写出这么好看的字来。”
所有的一切在她看来都是那么地不可思议。
时春晓也没拒绝。