第22章 海鲜豆腐粉丝煲+菜心炒腊肉+腊肠炒蛋（2）(3/3)
“宋奶奶，几个家常菜，您尝尝，大菜我也会做，只要您报菜名，我都给您做出来，您且尝尝，就是没达到您要求也没事的。”
春晓说得谦虚。
孙奶奶听着却不满意了。
“瞎说，我介绍的人，哪里有不好的？春晓，怎么还不把那个盖子打开？我都不知道你做了啥？”
时春晓闻言，这才把海鲜豆腐粉丝煲的盖子给打开了，一打开，孙奶奶使劲嗅了嗅，“哇，这么多好吃的，春晓，那我就不客气了哈！”
这是孙奶奶近期第三次在时春晓家吃饭了，都熟门熟路了，没有任何的心理负担，孙奶奶先把筷子伸向了海鲜豆腐粉丝煲。
她夹了一块豆腐，一块鲍鱼肉，一只虾，一筷子娃娃菜和粉丝到碗里，准备享受美食。
海鲜煲里的豆腐软烂入味，搭着一股海鲜的鲜味，鲍鱼弹牙，粉丝浸透了汁水，完全是集合了这一锅的精华。
虾要剥壳，所以她还没吃，但是这几个已经叫她鲜掉眉毛了。
太好吃了！
这还是她第一次吃春晓做的海鲜，汕市临近海边，哪怕是禁渔期，她们也是有海鲜吃的，无非是海鲜的品种少些，海鲜的价格贵些。
但是，把海鲜做得那么好吃的，孙奶奶还是头一次吃到。
她抬起有就和宋奶奶说：“怎么还愣着？你快尝尝呀，吃完只怕你要赖在这不走了。”
时春晓被孙奶奶说的话给逗得快笑了，又不好意思笑，这样不礼貌，憋得很是难受。
之前怎么没发现孙奶奶是这么可爱的呢？所以女人是在自己的闺蜜面前最放得开是吗？
孙奶奶说完这话也没再说了，她只有一张嘴，用来说话了就顾不上吃东西了，得不偿失。
腊肠是她灌的，腊肉是她晒的，但是她怎么也做不出春晓这么好吃味道。
菜心炒得嫩极了，吃起来脆脆的，吃得出是用猪油炒的，香喷喷的，食用油可炒不出来这样的味道。
一口把菜心和腊肉一起吃了更是妙不可言，菜心中和了腊肉的油腻，腊肉又赋予了蔬菜咸香，吃完就想立刻扒一口米饭进嘴里，这才对味。
腊肠片得很薄，春晓炒得恰到好处，肠衣的边边带一点脆感，鸡蛋是自己的母鸡下的，炒得嫩嫩的，口感比豆腐还嫩滑，配着腊肠吃，又是一道下饭神器。
孙奶奶吃得很快，有两个下饭菜，还有个那么鲜的海鲜粉丝煲，她吃这煲，觉得里头的豆腐比肉还好吃，完美把所有的味道都吸收了，咬起来也不费劲，不多时，一碗米饭就被她干完了。
“春晓，还有米饭吧？”孙奶奶端着碗，碗空了才发现自己居然这么快就干完了一碗米饭。
没办法，谁叫春晓实在做得太好吃了？
春晓手上正在给文馨剥虾，闻言就要停下来洗手给孙奶奶加饭。
今晚做的两个下饭菜，大家肯定吃米饭多一些，这个春晓是考虑到了的。
孙奶奶一下子按住了她，“有就行，那我再去盛点。”
说完就径直往厨房去了。
宋奶奶却是吃得很慢很细致，这哪里是家常菜，这分明是饕餮大餐。
三个菜的卖相都好，闻着就香。
只是没想到闻着香，吃着更香。
宋奶奶的牙齿没孙奶奶的好，有些美味注定是享受不到了。
鲍鱼弹牙没那么好咬，她就没吃。
但是豆腐，不得不说，对上了年纪，牙齿不太好的人来说，是真的友好。
她夹起了一块豆腐，本来偏白色的豆腐，在汤汁的浸润下，已经变成了金黄色。
从前她在望春居吃过一道豆腐做的菜，蟹粉豆腐，是用蟹粉加豆腐一起做的，厨师介绍说那道菜用了十只螃蟹的蟹黄和蟹肉来做的，原材料是多么地珍贵，多么地奢侈，而这些，都只是为了给豆腐调味。
让豆腐的口感和风味达到最佳。
因为声称用了10只阳澄湖大闸蟹的蟹肉和蟹黄，这道菜收了他们588元。
而且，这么贵的菜，居然还不是一年四季都供应的，说是只有中秋前后的2个月内供应。
“这个时候的大闸蟹最肥，做出来的好吃，我们望春居是有严格的品控和质量要求的，如果食材不好，宁愿不供应。”
反正说起来头头是道，宋奶奶感觉吃顿饭上了课还交了学费的感觉。
宋奶奶当时吃的时候心疼的哟，可是儿媳妇非说是她生日，还是她的七十大寿。
人生七十古来稀，给她过个节，自然是挑贵的来，挑宋奶奶爱吃的来。
宋奶奶爱吃豆腐，所以他们就点了这道菜。
当时宋奶奶仔细品味了这道菜，豆腐炖得很是软烂，表面裹挟了不少的蟹粉，吃起来还有点沙沙的口感。
豆腐是外沙里嫩，螃蟹的想起完全融合进去了，宋奶奶吃一口就被惊艳到了。
这吃的哪里是豆腐？
这分明就是吃了一锅的螃蟹啊，可太好吃了。
这滋味过了两年多了，到现在想起来，都还记忆犹新。
但是现在她吃下去的这块豆腐，口味也是不遑多让。
豆腐完全吸收了海鲜煲里的汤汁，，时春晓选的是嫩豆腐，嫩滑得不行，满满吸收了汤汁，而这个汤汁里，又满满都是虾，花甲和鲍鱼的鲜甜，这块豆腐比吃虾还好吃。
宋奶奶忍不住又夹了一块豆腐吃，实在太好吃了，这真是眼前的小姑娘做的？
她把筷子放了下来，仔细打量着眼前的小姑娘。
姑娘看起来年纪不大，二十出头的样子，瞧着脆生生的，她见过的这个年纪的女孩子，最厉害的厨艺就是泡泡面。
这女孩子做的一手好菜，偏偏还疼惜着眼前的小女孩，刚刚她都听孙奶奶说了，这女孩子是她侄女，小小年纪没了爸爸妈妈，可怜见的。
但是这姑姑一点也没有把她当负担，这会还在给孩子剥花甲肉，脸上洋溢着的满是幸福的笑容。
家里打扫得干干净净的，看着就很是温馨，小姑娘把时间和精力都用在了装点生活上。
小孩子也收拾得妥妥帖帖，没当过妈妈的人，把孩子养得这么好，见人就有礼貌。
她刚刚就和这小朋友相处了一会，这孩子句句不离她姑姑，看一会电视就要看看厨房姑姑在不在，可见姑姑待她是真的好。
做这么好吃的饭菜，还是这么好的人品，她还有什么需要犹豫的？
能请到这小姑娘来给她做饭，是她的福气。
孙奶奶端着盛了满满一碗饭，还堆了个尖尖头的饭堆出来时，正好听到的就是宋奶奶的问话：“姑娘，你这周六有空不，我老人家想请你上我家给我布置个席面。”
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