第90章(2/3)

    宋三只在汴京呆了两日，张有喜陪他逛了御街和桥市，宋三嫌他们家太忙，两日后便要回去了，他还真就是顺便跟船来看看的。

    那怎么行，宋三、宋四常年在码头上混，以前在码头上当肩夫讨生活，也跑过船，宋氏知道他没说假话，随便爬上哪条货船他就能回去，可那多辛苦，而今家里哪犯得着省这点钱。

    尤其平安，平安一口气吃了五六块，跟宋氏说：“娘我下回还想吃这个排骨，你别炖汤，你就放点儿土豆、放点儿酱油一起烧。”

    宋三走后，二郎书院也快开学了，怕他去书院吃的不合口，宋氏变着法子给他做几顿好的。既然说这土豆跟萝卜一样吃，宋氏还就把它当萝卜了，拿土豆炖了一回猪肋条。

    张有喜租了驴车送他到城外渡口，宋氏则买了些汴京的吃食点心给他捎回去，点心准备的两份，再带上给两边家里老人的信。

    平安被他一怂恿，尖着筷子小心夹了两根土豆丝送进嘴里，辣得吐吐舌头，赶紧喝一口粥过嘴。宋三便骂小儿子：“兔崽子，你就会诓小表妹，平安小孩子吃不得辣。”

    如此这一路他不光不花钱，船老大管吃管喝，还谈妥了每日一百五十文的工钱。算算到沂州八天路程，他倒赚一贯两百钱。

    宋氏对平安出门还是比较放心的，这小孩也不知怎么养出来的，性子谨慎，那么小的孩子自己从来不乱跑，生怕街上有拐子把她捉了去，出门到对面买个糕吃都要跟大人说。

    宋氏嘱咐道：“三哥，你回去跟爹娘说不用担心我们，你看你专门跑这一趟辛苦挨累。”

    以前总觉得孩子小，这段时日宋氏意识到这些，也开始留心教导七月，多教她一些规矩小节和人情世故。

    “老阿翁，这个多少钱？”平安问道，毕竟一开始她来定做，她画的图，老铜匠只说要送她擦丝子的。

    来了汴京以后，宋氏才发现城里人也爱买骨头的，炖骨头汤，炖肋条骨。宋氏就买了点回来试试。

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    回程的客船还比进京便宜，朝廷运粮进京的货船回程空着也是空着，便会改为客船，便宜还稳当。

    “刮皮子他们还没弄好，”老铜匠道，“我听说那东西大了不趁手，小了却不好做，如今他们做了几个都不甚满意。若不然小娘子无事过去看看？”

    土豆丝饼好吃，宋氏晚间就又炒了个土豆丝，平安人小吃不得辣，可二郎和十二打从吃了平安的“醋溜白菘”，就格外喜欢酸辣味道，宋氏就放了点葱蒜爆香，放点醋，先炒了一小碟不加辣的给平安，再重新起锅烧油，放葱姜蒜、一把茱萸下去，土豆丝放进去翻炒，半勺醋一下锅，那酸酸辣辣的味道喷涌而出，隔着老远都能闻到。

    老铜匠则爽朗挥手说送给她的，上回也说了能做出来就送她一个。平安便问：“那刮皮子做好了吗？老阿翁，我想要一个刮皮子，若是做好了，这次你卖我一个。”

    隔壁何掌柜嗅嗅鼻子，再想想自家的水煮菜觉得这日子没法过了，何掌柜索性叫他娘子：“今晚别做饭了，咱们索唤吧，看看点个什么酸辣的菜。”

    于是隔两天宋氏就又做了一锅“土豆烧排骨”，排骨炖得脱骨，土豆炖得一抿就化，再次受到了孩子们的一致欢迎，说以后要常吃这个菜。瞧着孩子们吃得香，宋氏便琢磨下回也买点羊肋条回来试试。

    也是服了他了。

    去街东铜匠铺子要穿过整条菜市街，小九和十二在前头铺子忙，宋氏就叫二郎陪平安去。

    张有喜还带着钱准备给他付船钱呢，宋三跟张有喜说，有钱不赚是笨蛋，他们庄户人家，省着力气做什么用。

    宋氏乐了，喜欢吃就行，这猪肋条卖得比猪肉还便宜呢。

    “去哪里？”平安傻傻问道。

    土豆太好吃，孩子们变着法子吃土豆也没吃够。又听说这土豆跟藕、红薯一样，可以存着一直吃一个秋冬，原本还打算要卖土豆饼的七月也舍不得了，这哪能舍得卖，自家都没吃够，果断留着自家吃。

    二郎难得放下书本出去松泛一下，换了件夹棉衣裳陪着小妹妹出门。兄妹两个一路去到铜匠铺子，老铜匠的铺子里果然卖起了“擦丝子”和“擦片子”，平安瞧见那擦丝子和擦片子都摆在铺子最显眼处，想来生意应该是不错的。

    再想想七月，宋氏不禁觉得孩子的秉性大半是天生的。平安才多大，可这小孩很知道照顾自己、保护自己，从小还特别有礼数，七月比平安大了五岁，七月也不是不聪明，七月很聪明，嘴快脑子快，做生意也够精，可别的事情上却不像平安，七月性子有点大大咧咧的。一样是她养出来的孩子，作为长姐腊月则又是另一个性情，腊月就稳重多了。

    “平安你不尝尝？真的好吃，比你那个不辣的好吃。”十二跟平安说，“你吃点尝尝，辣一点有味，也不是很辣。”

    何娘子撇着嘴嘀咕，都十八了，还挑拣什么呢，人家汴京城的小娘子们十五六就出嫁了，律法所定的婚嫁年龄女子十三岁就行，哪有等到这么大的，谁知道什么缘故等到这么大……

    结果张有喜赶车送宋三到渡口，回来讲了一件令人啼笑皆非的事情。他们一到城外渡口，碰巧有往沂州去的一条运瓷器的货船缺人手，船老大贴了告示急招船工，宋三丢下张有喜就跑去了。

    宋氏学着城里人的吃法，把那猪肋条斩成段，炖了一锅骨头汤，只不过把常用的萝卜换成了土豆块。几个孩子都很喜欢这个“土豆排骨汤”，说这个肋条肉不肥不瘦的，骨头滑溜溜的好啃。

    “我回去就去官庄买土豆种。”宋三道，“明年我种它两亩，明年你们只管吃。”

    也不知道那个刮皮子他们做出来没有，抽个家里不忙的时候，平安便跟宋氏说她想去街东头的铜匠铺子看看。

    土豆吃的多了，烧菜是娘和姐姐们的活儿，但削土豆皮一般都是平安的活，削了几次土豆皮，平安便想起来老铜匠跟她说的“擦片子”和“刮皮子”，重点是“刮皮子”。要有刮皮子她刮土豆皮不就方便多了吗。

    宋三却说道：“我来一趟还不是方便，想来就来了，我连路费都不用花，我一个空身人，随便搭条货船就回去了。”

    这一道“酸辣土豆丝”吃得全家人一致捧场，尤其几个能吃辣的男孩子，一盘下去意犹未尽，嘱咐宋氏明日再做，多做，吃不过瘾。

    他们家以前没吃过猪肋条。早前家里穷，谁家过年好不容易买点肉，肯花钱买骨头的，那不是傻吗。等到平安来了，家里日子一天天好了，平安又不吃臭猪肉，只老家过年杀羊炖过羊骨头、羊肋条。

    宋氏跟张有喜一提，张有喜便说道：“你放心，我哪能叫他搭货船回去，我肯定得给他买个客船，叫他一路舒坦地回去。”

    老铜匠一瞧见平安来，便乐呵呵说“擦片子”已经做好了，直接从货架上拿了一个给她。这次的擦片子比上次样子有点变化，把手更细了拿在手里更趁手，刨出来的萝卜片厚薄也更合适。

    宋三来到呆了两日，连吃了好几样土豆菜，直嚷嚷原来土豆这么好吃。