第64章(2/3)
用吸管喝水不是一件很平常的事情吗,这还用想。平安说道:“我,我就是觉着干净。我每次去乔娘子那里喝香饮子,我都怕她那个碗,别人用过了没洗干净,那可太脏了。”
七月何等聪明,这下明白乔娘子虽说觉得好喝,可根本就不打算花钱买,七月心中有些不服气,反正她是小孩,便装傻卖乖地说道:“乔娘子你看,大姐欺负我,她自己就能进城卖糖葫芦、卖手套,我说我也要进城做生意挣钱,她就嘲笑我。我不管,我就要进城来玩,就要卖这个香饮子。”
可她这么一说,腊月和七月沉默着对视一眼,忽然都有点膈应了。
“其实城里有卖牛乳的。”张有喜接了一句,“哪天给你们买点尝尝,不过价格可贵,你们要是用来煮了卖,那成本就太高了,又容易坏,卖不掉你们就得赔钱。”
张有喜便开始考虑先去买个黄泥炉子、买锅和壶。
平安听他们你一言我一语讨论得热烈,人小插不上话,就歪着脑袋蹙着小眉头坐旁边听着,好歹等他们讨论差不多了,平安赶紧举手发言:“还有还有,爹,你多弄点儿那个竹筒杯子吧,咱们就用那个杯子卖。”
“冬天,”张有喜沉吟道,“冬天再说冬天的话。你等我忙过这一阵子。”
七月:“哼!”
所以她每次都要亲眼看见乔娘子用的是桶里新拿出来的碗,但是乔娘子摊上统共那么多碗,街市用水不便,乔娘子也只一桶水洗碗。有一说一,乔娘子这就已经算是讲究了,似西市那些卖大碗茶的摊子都有不洗碗的,反正喝茶的碗也看不出来脏,喝大碗茶的多是些扛活卖力气的乡民粗汉,也不讲究,走了一波客人下一波继续用。
接下来张有喜打算花几天时间改建一下铺子后院,可以考虑让七月卖个试试,正好腊月眼下也没什么事,冰好办,城里有地方买,但是酸梅汤在哪里煮?
七月说:“我也觉得,另外我还觉得,我们那羊奶也能卖,我煮的羊奶那么好喝,一准有人买,可就是我们没有那么多羊奶。”
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“行啊。”张有喜点头,反正竹筒便宜还好用,味道清香,比买瓷碗来的便宜不说,还不怕摔。
平安还没说完呢,一口气说道:“咱们再弄点儿吸管,让客人用吸管喝,不然那杯子大家用来用去的,我怕它脏。”
他们家真是,有了想法忍不住地就想折腾,算算也得不少成本了,话说他手里可没多少钱能折腾了……宋氏便说其实旁的没必要花太多钱,就是后头屋里添个桌椅板凳,宋氏又提了一下后院眼下首要是先开个侧门,先开个侧门出入方便。
“麦秆呀,”平安说,“二姐知道的,咱们看场时候就用麦秆当吸管喝水。”
对呀,平安眼睛一亮,可以叫他店里做好了,拿自家的盘子碗去装。
“什么吸管?”腊月问。
腊月说道:“你俩回去再琢磨琢磨,怎样做的更好喝,用多少料子你们得记准了,固定下来,不能随意添减,做出来的香饮子要能保持味道一样。”
“也不是。”平安缩着脑袋嘿嘿笑道,“但是外面卖的菜好吃啊,其实我想自己带个筷子。”
听话听音,乔娘子自然也明白腊月言下之意,却摇头说道:“不是我说,这香饮子可不好卖,你看我这摊上这么多种,冬日有冬日的种类、夏日有夏日的种类,每日从早到晚,也就挣个辛苦钱。”
七月眼睛一亮,忙问道:“大姐,你觉得我们能卖?”
腊月:“……”
“小笨蛋,人家不想花钱买。”腊月笑道,“那我还不想卖呢。”
没几日,乔娘子摊上便新推出了一种乌梅饮,用料就是山楂和乌梅两样,这是后话。
乔娘子也笑道:“四娘子,不如你把这方子告诉我,往后只要你来,我便请你喝香饮子,都不要钱,你看可好?”
“嗐,她们两个可不就只会吃,整日就琢磨吃了。”腊月笑着道,“七月嚷嚷着要跟你学,叫我带她进城来卖香饮子,这么点小孩一脑门子挣钱,我昨晚还说了她,她才多大想什么好事呢。”
但是平安去喝香饮子,忍不住就会想那碗是不是旁人刚用过的,会不会没洗干净。并且不光香饮子,她去食肆吃饭,也忍不住担心那碗筷是旁人用过的,没洗干净怎办?所以每次平安都要自己倒点茶水冲碗、冲筷子。
其实之前七月嚷嚷卖羊奶,他就想到了一个法子解决羊奶来源,不过眼下说这话还太早了,没的说出来叫三个财迷女儿等不及。
没法子,人家是个爱干净的讲究小孩啊。
“我们家羊奶当然好喝。”腊月琢磨道,“可是羊奶跟你们这个酸梅汤不一样,羊奶不好弄,没有那么多奶,关键是羊奶还容易坏,这大热天挤出来一会子就坏掉了。”
可说归说,起码今日他们碗筷盘子什么都没有,晌午一家人还是得去外面吃。夫妻俩带着仨孩子去对面王厨的食肆里吃饭,爱干净的一家人却总是忍不住去想平安刚才说的那些,忍不住就想王厨的碗筷会不会没刷干净,然后就忍不住有点膈应了……
“我觉得能。我们卖糖葫芦就能挣钱,这个酸梅汤应当也能挣钱。”腊月说道,“反正我们就试试,又没有多少本钱,你们自己不都说了吗,一小把料子煮一大锅。”
她一说腊月就明白了,用麦秆喝水呀,村里小孩子差不多都这么干过,以及,芦苇秆子也行。芦苇秆粗一些,也更结实一些,只是麦秆更容易得。不过小孩子们用麦秆喝水主要是好玩,还可以用来喷水玩,谁可没想过用它来卖香饮子。
“可以用乔娘子那样的大铜壶。”腊月道,“不过我觉得怪麻烦的,咱们还是弄个炉子,就在这边煮方便,反正咱们本来也得买炉子做饭。”
“就是就是!”平安用力点着小脑袋说,“水又不要钱!”
腊月默契地扯开了话题,三姐妹喝完香饮子便离开了,乔娘子也没再说什么。
“那我们冬天卖?”七月问。
“你这主意不错。”腊月点着平安白嫩的脑门笑道,“这法子新鲜,怎么想出来的?”
姐妹三个回到铺子里,爹娘还在后院,天热,三人就站在后院屋檐下拿斗笠扇风。
只有全程状况外的平安问道:“大姐,你不是说要卖方子给乔娘子吗?”
张有喜和宋氏从后院出来,居然发现自家三个女儿凑在一起十分认真地在讨论生意经……张有喜看看宋氏,宋氏看看张有喜,他们到底是怎么养出来三个财迷的?
张有喜道:“以后咱家在这里有地方了,咱们可以拿自家的盘子端回来吃。”
“怎么样,死心了?”腊月笑嘻嘻问七月。
乔娘子细细地品着碗里的饮子,琢磨这里头用的什么物料,可各种物料煮在一起,葫芦里倒出来的又只是汤水,没有一点料渣,一下子还真不能确定。再说这煮饮品,料子是一方面,用量、火候、煮制方法也是一方面,要不怎么说各家用的同样的三味料子,煮出来的卤梅水却不尽相同呢。
没人说出来也就罢了,叫平安这样一说……腊月懊恼道:“你这小孩,你讲究可真多。哎,咱们以后还是自己做饭吃吧。”
张有喜一问,七月本能地就想说当然在家里煮啊,煮好了用驴车送来……可这不是糖葫芦,汤汤水水的不好运吧?
原本她也没打算卖,腊月虽说年纪小,可这两年在城里做生意也历练颇多,她就猜到乔娘子不会舍得花钱买的。也就她爹厚道过了头,怕一条街面上不太好看,不过这下乔娘子也没话说了。
等她们走后,乔娘子端着碗里剩下的一点细细品味,主料应该有乌梅,可酸甜的味道更甚乌梅,果香浓郁,她回去得琢磨琢磨用的什么果子。
“听见了吗?”腊月点着七月的脑门笑道,“你当做生意挣钱那么容易呢。”
“你当进城是玩的呢,我整日那么辛苦。”腊月道。