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    程颂：啊……土豆，也叫马铃薯。

    “少爷指挥黎秀才堆的！后来的厨余、草木灰都是我添的，腐叶土是王小哥背来的。”

    小少爷没再争辩。

    云州商队离开后，牧场干活儿的人少了一半。不过前几天张勇带着六百役兵一到，这里又重新热闹起来。

    作坊都办了好几个，书院也该筹备起来了。

    源河很长，打捞河泥倒不是局限在牧场这段，把驻扎点安排在这儿，只是为了每日吃饭方便。

    酱油腐乳根本不愁卖，这生意说是合作，其实和白送钱没什么区别。谭老伯高兴得嘴都合不上了，非要拉着程颂回城里酒楼好好吃一顿。

    程颂：安个单杠。

    程颂笑着拒绝，后面一溜孩子等着挖土豆呢！

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    ……

    画砚：都懒得去操场，还锻炼……

    画砚：这圆咕隆咚的，倒是有几分像。可西红柿也圆，为何不叫马铃柿子？

    画砚：少爷，干嘛挖坑啊？

    孩子们每日辛苦忙碌, 晨起还会打套拳锻炼身体, 就这个活动量, 偶尔吃点油炸食品应该也没啥。

    “我来我来，这个我挖过。”

    程颂没去找张勇，只让张樘驾车过去送了个信儿，让他有事可以过来找自己。他带着孩子们去三个作坊转了一圈，又和一直在这儿帮忙的谭老伯谈了个买卖。

    程颂：院子里方便，想锻炼就上去活动活动。

    牧场的工人没有帮忙捞泥，之前开出来的一万多亩地都种了粗粮，这几天正是抢收的时候，收完这一批，土地就要歇上一个冬天，明年开春再播种。

    土豆是要大规模种植的，不止谭老伯，程颂还把牧场擅长农事的工人全喊来了。大家一起动手，认识和熟悉一下土豆。

    青盐的合作谈下后，酱料坊的货物七成都要送去官市，一成留下自用，程颂决定把另外两成都卖给谭家。

    程颂说着就想再上手示范，被他家书童拦下了。

    “呃……”

    为了吃口最香的，一群小少年端着小碗挤在厨房，盯着少爷往油锅下笊篱。

    程颂被这过度关心逗乐了：

    土豆

    “啊，好像是。”

    他和黎兄去了连青，作坊有孩子们守着，谭大郎也去了榷场，牧场的田地和没盖完的房子都还是谭老伯帮忙盯着。

    “那秀才院的肥料是我堆的啊。”

    推广小剧场之锻炼：

    画砚：马铃薯？？

    小剧场后面那个推广小剧场，是我在小红s写的推文，和正文没啥关系，就附一下。

    程颂：呃……西红柿太软，晃不出动静。

    画砚：土豆也晃不出动静啊。

    【作者有话说】

    “我又不是没干过农活儿，没那么精贵。”

    “哎……”

    程颂：对，你看它是不是和马铃铛有点像？

    画砚摘下身上的水囊塞给少爷，自己拿起小铲子开始刨。

    画砚：书院操场不是有吗？

    改天就改天，听说是挖土豆，谭老伯也来了兴趣。那些苗苗移栽的时候他也见了，听说是能种出新鲜作物，能当粮食也能当菜，一百多株就单独占了一亩地。

    也许是被小东家过于正式的讲解吓着了，种了十几年、几十年粮食的农人，挖土豆的架势十分精细，下铲子都不敢用大力，恨不得全用手刨了。

    “那我也挖一会儿吧，就当锻炼了。”

    “当初秀才院的辣椒西红柿都是黎秀才种的，少爷干什么了？”

    程颂回忆了一下，好像辣椒西红柿的种植确实都是黎兄忙活的，自己可能就帮着浇了浇水？不过——

    “今日真不行，改天吧。”

    特别是刚炸好的！

    画砚：少爷，炸薯条为何叫薯条？它不是土豆吗？

    “也不用如此仔细，挖的时候小心些就行，不用如此紧张。”

    “锻炼行，那少爷就挖几铲子，别累坏了，晚上还得炸薯条呢！”

    小剧场：

    程颂：……重来吧，晚上炸的叫土豆条。

    炸薯条配酸甜酱, 好吃！

    大书童认真提问。